Αρχική / Προϊόντα

Ό,τι δίνει η γη, όταν το δίνει.

Δουλεύουμε με σταθερές συνεργασίες και επιλεγμένη παραγωγή σε κάθε κατηγορία. Παρακάτω οι κατηγορίες μας και το ημερολόγιο της εποχής.

01

Φυλλώδη & χόρτα

Η πιο ευαίσθητη κατηγορία και η πιο πλούσια σε ποικιλία: από μαρούλια και μυρωδικά μέχρι άγρια χόρτα του βουνού. Έρχονται καθημερινά και φεύγουν καθημερινά — δεν κρατάμε απόθεμα σε κάτι που χάνει μέσα σε ώρες.

  • Σπανάκι
  • Μαρούλι
  • Iceberg
  • Λόλα πράσινη & κόκκινη
  • Ρόκα
  • Αντίδια
  • Ραδίκια
  • Σέσκουλα
  • Βλήτα
  • Σταμναγκάθι
  • Καυκαλήθρες
  • Μυρώνια
  • Ζοχοί
  • Σπαρτά
  • Αλμύρα
  • Άνηθος
  • Μαϊντανός
  • Κόλιανδρος
  • Δυόσμος
  • Μάραθος
  • Σέλινο
  • Σέλερι
  • Φρέσκα κρεμμυδάκια
Δεμάτια από σπανάκι, άνηθο και φρέσκα χόρτα
02

Λαχανικά

Ποικιλία, σταθερότητα και προσεκτική διαλογή σε κάθε παραγγελία. Επιλέγουμε λαχανικά που καλύπτουν τις ανάγκες της επαγγελματικής κουζίνας — από τη βάση της καθημερινής παρασκευής έως ρίζες, μανιτάρια και ειδικά είδη για πιο απαιτητικά μενού.

  • Ντομάτες
  • Πιπεριές
  • Κολοκυθάκια
  • Κολοκύθι με ανθό
  • Μελιτζάνες
  • Αγγούρια
  • Πατάτες
  • Γλυκοπατάτες
  • Κρεμμύδια
  • Καρότα
  • Μπάμιες
  • Φασολάκια
  • Κουνουπίδι
  • Μπρόκολο
  • Μπρόκολο πάγου
  • Λάχανο κόκκινο & άσπρο
  • Πράσα
  • Σελινόριζα
  • Φινόκιο
  • Παντζάρι
  • Ραπανάκι
  • Μανιτάρια
  • Κολοκύθα
  • Κολοκύθα butternut
Τελάρο με ντομάτες, πιπεριές, κολοκυθάκια και μελιτζάνες
03

Φρούτα

Δουλεύουμε με παραγωγούς που ξέρουμε ονομαστικά, οπότε ξέρουμε και ποιο χωράφι δίνει σωστό καρπό τη συγκεκριμένη εβδομάδα.

  • Ροδάκινα
  • Νεκταρίνια
  • Μήλα
  • Αχλάδια
  • Κεράσια
  • Βερίκοκα
  • Σταφύλια
  • Πεπόνι
  • Καρπούζι
  • Δαμάσκηνα
  • Μπανάνες
  • Ανανάς
Τελάρο με ροδάκινα, μήλα και φρούτα εποχής
04

Εσπεριδοειδή

Φρεσκάδα, άρωμα και ποιότητα σε κάθε παραλαβή. Επιλέγουμε εσπεριδοειδή κατάλληλα για τις ανάγκες της επαγγελματικής κουζίνας, της εστίασης και του bar — από καθημερινή χρήση και παρασκευές έως φρέσκους χυμούς και cocktails.

  • Πορτοκάλια
  • Λεμόνια
  • Μανταρίνια
  • Κλημεντίνες
  • Γκρέιπφρουτ
  • Λάιμ
Πορτοκάλια, λεμόνια και μανταρίνια με τα φύλλα τους
05

Εποχιακά

Αυτά που υπάρχουν λίγες εβδομάδες τον χρόνο. Αν τα θέλετε στο μενού σας, πείτε μας νωρίς: η καλή παραγωγή δεσμεύεται πριν βγει.

  • Αγγινάρες
  • Σπαράγγια
  • Κουκιά
  • Φράουλες
  • Κολοκύθι με ανθό
  • Σταμναγκάθι
  • Καυκαλήθρες
  • Σύκα
  • Ρόδια
  • Κυδώνια
  • Κάστανα
  • Ακτινίδια
Αγγινάρες, σπαράγγια, σύκα και ρόδια της εποχής

Συνεργαζόμαστε πάντα με διακεκριμένους παραγωγούς, προσφέροντάς σας προϊόντα με γνώμονα την ποιότητα και τη φρεσκάδα, σε ανταγωνιστικές τιμές.

Πίνακας εποχικότητας

Ο τρέχων μήνας τονισμένος

Ποιο προϊόν είναι στην εποχή του και πότε. Χρήσιμο για να κλειδώνετε μενού και κόστος μπροστά.

Διαθεσιμότητα προϊόντων ανά μήνα
ΠροϊόνΙΑΝΦΕΒΜΑΡΑΠΡΜΑΪΙΟΥΝΙΟΥΛΑΥΓΣΕΠΟΚΤΝΟΕΔΕΚ
Πορτοκάλιαναιναιναιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιναιναι
Μανταρίνιαναιναιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιναιναιναι
Λεμόνιαναιναιναιναιναιναιναιναιναιναιναιναι
Ακτινίδιαναιναιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιναιναι
Φράουλεςόχιόχιναιναιναιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχι
Κεράσιαόχιόχιόχιόχιναιναιόχιόχιόχιόχιόχιόχι
Βερίκοκαόχιόχιόχιόχιναιναιναιόχιόχιόχιόχιόχι
Ροδάκινα & νεκταρίνιαόχιόχιόχιόχιόχιναιναιναιναιόχιόχιόχι
Σταφύλιαόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιναιναιναιόχιόχι
Σύκαόχιόχιόχιόχιόχιόχιναιναιναιόχιόχιόχι
Πεπόνι & καρπούζιόχιόχιόχιόχιόχιναιναιναιναιόχιόχιόχι
Μήλαναιναιόχιόχιόχιόχιόχιόχιναιναιναιναι
Αχλάδιαόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιναιναιναιόχι
Ρόδιαόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιναιναιναι
Κυδώνιαόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιναιναιόχι
Κάσταναόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιναιναιναι
Ντομάτεςόχιόχιόχιόχιναιναιναιναιναιναιόχιόχι
Πιπεριέςόχιόχιόχιόχιόχιναιναιναιναιναιόχιόχι
Μελιτζάνεςόχιόχιόχιόχιόχιόχιναιναιναιναιόχιόχι
Κολοκυθάκιαόχιόχιόχιναιναιναιναιναιναιόχιόχιόχι
Κολοκύθι με ανθόόχιόχιόχιόχιναιναιναιναιόχιόχιόχιόχι
Αγγούριαόχιόχιόχιόχιναιναιναιναιναιόχιόχιόχι
Μπάμιεςόχιόχιόχιόχιόχιόχιναιναιναιόχιόχιόχι
Αγγινάρεςόχιναιναιναιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχι
Σπαράγγιαόχιόχιναιναιναιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχι
Κουκιάόχιόχιναιναιναιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχι
Σπανάκιναιναιναιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιναιναι
Μαρούλι & φυλλώδηναιναιναιναιναιόχιόχιόχιόχιναιναιναι
Ρόκα & αντίδιαναιναιναιναιόχιόχιόχιόχιόχιναιναιναι
Σέσκουλα & βλήταόχιόχιόχιόχιναιναιναιναιναιόχιόχιόχι
Άγρια χόρταναιναιναιναιόχιόχιόχιόχιόχιόχιναιναι
Σταμναγκάθιναιναιναιναιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχι
Μυρωδικάναιναιναιναιναιναιναιναιναιναιναιναι
Μπρόκολο & κουνουπίδιναιναιναιόχιόχιόχιόχιόχιόχιναιναιναι
Λάχανοναιναιναιόχιόχιόχιόχιόχιόχιναιναιναι
Πράσαναιναιναιόχιόχιόχιόχιόχιόχιναιναιναι
Φινόκιοναιναιναιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιναιναι
Παντζάριόχιόχιόχιόχιναιναιναιόχιόχιναιναιναι
Ραπανάκιόχιναιναιναιναιόχιόχιόχιόχιναιναιόχι
Σελινόριζαναιναιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιναιναιναι
Κολοκύθαόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιναιναιναιναι
Γλυκοπατάτεςναιόχιόχιόχιόχιόχιόχιόχιναιναιναιναι
Μανιτάριαναιναιναιναιναιναιναιναιναιναιναιναι
Πατάτες & κρεμμύδιαναιναιναιναιναιναιναιναιναιναιναιναι

Στην εποχή του

Δείτε τι έχει αυτόν τον μήνα

Στείλτε μας τη λίστα σας.

Πείτε μας ποσότητες και συχνότητα — απαντάμε με τιμές της ημέρας.